Efectivos de la Policía Nacional del Perú (PNP) incautan una tonelada de carne de caballo que era vendido como carne de res en mercados de La Victoria.
Efectivos de la Policía Nacional del Perú (PNP) realizaron un importante operativo en mercados del distrito de La Victoria, donde incautaron una tonelada de carne de caballo que estaba siendo comercializada como si fuera carne de res.
Según fuentes policiales, la carne incautada no contaba con las certificaciones sanitarias necesarias, lo que representa un riesgo para la salud pública. Las autoridades también señalaron que los responsables buscaban aprovecharse de la diferencia de precio entre la carne de caballo y la de res para obtener ganancias ilícitas.
La carne decomisada no solo carecía de los permisos adecuados, sino que además no cumplía con las condiciones mínimas de salubridad. Consumir carne en estas circunstancias puede ocasionar graves problemas de salud, como infecciones y enfermedades gastrointestinales.
