Esta especie de larvas de mosca, inofensivas para la poblaciรณn, es utilizada comoย alimento para pecesย y pieza clave paraย reducir la emisiรณn de residuos de la piscicultura.
ยฟSabรญas que laย mosca soldado negraย cumple un rol importante en nuestra Amazonรญa? Esta especie, conocida con el nombre cientรญfico de Hermetia illucens se ha convertido en un elemento clave para laย economรญa circular, pues sus larvas pueden ser usadas como sustento en la crianza de peces y, al mismo tiempo, alimentarse de los residuos de laย piscicultura.
Pensando en esta dinรกmica, un equipo de cientรญficos peruanos, del Instituto de Investigaciones de la Amazonรญa Peruana (IIAP) desarrollaron un proyecto que plantea el uso de larvas de mosca soldado negra para la elaboraciรณn de alimentos para otros animales.
Miriam Alvรกn, biรณloga del Instituto de Investigaciones de la Amazonรญa Peruana (IIAP), explicรณ que las larvas de esta mosca se alimentan de losย residuos orgรกnicosย generados de las actividades domรฉsticas o agrรญcolas de los comuneros.
โEsta prรกctica es una muy buena alternativa ante las fuentes proteicas convencionales como la harina de pescado que se usa en las actividades acuรญcolas y es muy costosaโ, agregรณ la experta. Tambiรฉn es importante destacar que esta especie de mosca no transmite enfermedades y solo se alimenta de agua cuando llega a su estado adulto, por lo que no representa un peligro para la ciudadanรญa.
